Летом мы делаем заготовки на зиму из ягод, овощей и фруктов. Варим варенье, солим огурцы и помидоры, делаем различные заготовки, одним словом — консервируем. Середина…
Далее
Месяц: Сентябрь 2021
Икра кабачковая или икра из кабачков, несколько рецептов
Икра кабачковая — знакомое всем блюдо из кабачков. Кабачки растут практически на каждом огороде и урожай кабачков всегда отменный. Икра кабачковая — это одно из…
Далее
Виды и способы консервирования овощей и рецепты
Консервирование продуктов позволяет нам сохранить их на длительный срок, способов консервирования много, какой способ выбрать? Засолка и маринование, пастеризация или стерилизация? А может быть горячий…
ДалееСолянка. Рецепты приготовления разного вида солянок
Солянка — это блюдо русской кухни, сваренное на мясном, грибном или рыбном бульоне. Солянка готовится с множеством различных приправ, на любой вкус, основа солянки —…
Далее